㈱セプテンマリア

㈱セプテンマリア|飲食店経営、および店舗コンサルティングをしています。主業態は居酒屋の経営をメインとしています。マーケティングに強くない業態にダイレクトマーケティングを採用してシェアを拡大することが強み。広域拡大戦略は取らず、あえて地域の狭域シェア獲得を重視し市場の30~70%シェア独占を目指す。

「マネジメント」の記事一覧

目標とセットの戦略

大概の成功法則にあるように、 目標を決めることは大切だけども、 目標があっても、そこにたいする道筋がないなら結果は出ない。 その道筋の立て方を学ぼうと、 ランチェスター戦略を学んだ。 すごい頭にアイデアがどんどん湧いてき […]

1月度~メンバーへのメッセージ

12月商戦、そして年末年始お疲れ様! 一旦、新年会、送別会も終わり区切りがつきました。 歴が長いメンツばかりが居なくなるので、 私も人知れず床を涙で濡らしてます。。。 さて、この時期は、繁忙期の後で、 ハイウェイ効果です […]

読書は投資、原点回帰!

読書メモ レバレッジリーディング 本田直之さんの著書 久しぶりに読んだら、 やっぱり自分の読書にピッタリや。 最近、本を読めてないから、 モヤモヤするな、と。 使える読書の再認識のため、読了。 最近は真面目に読みすぎてて […]

營業についてメンバーに送ったこと

 日々ありがとうございます!そしてお疲れさまです。  さて、頑張っていることは知っています。でも、その頑張りはお客様に伝わっていない。伝わっていないということは頑張っていない、ということと同義なのでとても悲しいことです。 […]

備忘録~売る、ということについて

私、まあ、本はまあまあ読む方だと思うの。 やっぱり仕事柄、売ることについて興味津々なんですよ。 買ってもらうことについて。 もっと言えば、稼ぐとか、儲かるとか。 ここで、売るって話になると。 とどのつまり、究極的に言えば […]

止める決断

ランチの営業を止めることにした。 理由は、儲からないから。 当初は、仕込む、清掃する時間分稼げればいいかと思っていたけど、そうはいかなかった。 自分の能力、会社のリソースを全部使い倒して、利益を出すことをかんがえて… デ […]

家族がいなくなる感触!

社員がやめる、という体験。 同僚がいなくなるというのは今までも体験したモノですが、 自分の会社の社員がやめる、というのは悲しいものです。 ある意味では同胞。 家族以上に時間を過ごしている仲間ですので、 とてもいなくなると […]

未来予想図

未来がどうなるかざっくり考えてないと、やっぱり投資もビジネスもいけないよね。 音楽のこれからはロックが流行るんじゃないかなって、おもってるんです。 しかも女性のロックバンドで、伝説的なのが出るんじゃないかって。 アイドル […]