どうも!おはようございます!
飲食店利益倍増研究会のまぶちゃんです!
以下の動画からも見ることが出来ます★
昨日はあなたが来てほしいお客様を考えてもらいました。
これをマーケティングの世界では、
ペルソナっていうんです。
(覚えなくていいです)
何で、そんなことを考えなくてはいけないの?
っていう質問もありましたので、
今日はどうして来て欲しい人を考えるか?
というトピックです。
結構大事な話です!
あなたに来てほしい人がだれかわかっていないと…
売上を上げるのが遠回りになるんですよ。
どういうこと?
とりあえず誰でもいいから来てくれてって
おもっていますか?
それがよくありません。
例えば来て欲しい人が
20代前半だったとしましょう。
うちのメインの客層です。
その人たちに来てもらうために、
新聞広告打って効果あると思いますか?
・・・
ないですよね?
利益を出しながら売上を上げる、
という点で、無駄な広告費は出せませんよね。
自分たちの来て欲しい人が何を使っているのか?
を理解するのはとっても大事なのです。
企業様なら?FAXや新聞
奥様なら?地域折込誌、チラシ、ホットペッパー。
学生なら?SNS、Google広告。
年代でも使うメディアがこんなに違うんですよね。
そのため、しっかりと自分のお客様は誰か?
来てほしい人は誰か?
見極めていきましょう!
今日の課題はお客様の属性を掘り下げて、
使うメディアはなにか?
普段手にしている情報はどこからか?
を調べてみましょう!
今日も頑張っていきましょう
ありがとうございました!
まぶちゃん