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株式会社セプテンマリア

地方から日本を元気に！

「採用」の記事一覧

親近感を得ることが、繁盛への近道

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こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 繁盛する店づくりは、誰に好きになってもらいたいかを決め、親近感を育てることから始まると思っています。大学生や地域の方に届く発信だけでなく、スタッフの空気や今いる仲間との共感 […]
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42年続く会社に触れて、改めて思うこと

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こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 42周年のワタミ創業祭で、今度は僕たちが「いい会社を作ったね」と言われる会社をつくる番だと、覚悟を新たにしました。そのために、人を採用し育て、料理・接客・清掃の質を高め、地 […]
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people taking group picture

最高のサービスとは…

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僕たちが届けたいのは、人との出会いやふれあい、安らぎを感じられる空間です。挨拶や所作、ホールとキッチンの連携から、その場をつくる仕事に向き合いたい。 「いらっしゃいませ、こんばんは」 こんにちは、セプテンマリアの代表真部 […]
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baby smiling

100万円あげるから、うちに就職してください。

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お客さまにも働く仲間にも、ここを選びたいと思える価値を用意したい。タイトルの100万円は仮の問いであり、採用時の支給条件を案内するものではありません。 こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 「100万円あげるか […]
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bicycles parked near japanese store during night time

熱狂的なファンの作り方

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お客さまが何を求めているかを、全員で考える店をつくりたい。目の前の人に届けるサービスを磨くことを、ファンとの関係づくりにつなげます。 こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 「あなたのことが大好きなの！」そんな言 […]
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人間関係で大切なこと

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こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 人間関係では、相手に求めるだけでなく、自分の状態を整え、相手がどんな人で何を求めているかを考えることが大切だと感じました。セミナーで得た気づきをもとに、理想とする自分のあり […]
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「働き手不足1100万人」の衝撃――2040年の日本が直面する危機と“希望”

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こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 働き手不足を扱った本を読み、採用だけでなく、働く人の負担を減らす環境づくりまで考える必要を感じました。ここでは、当時の読書で知った労働力の見通しと、ロボットを生かす職場設計 […]
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自己実現をすることとバイトの可能性

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アルバイトの経験を、自分の目標へ向かう行動や、人との関わりを学ぶ機会にしたい。居酒屋の仕事を通じて自己実現を考えた、当時の記事です。 こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 自己実珀や目標達成、それは遠い星のよう […]
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アルバイト探しで大切なこと

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こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 バイトを選ぶときは、目先の作業だけでなく、人とどう関わり、どんな経験を積めるかも考えてみてほしい。居酒屋でのチームワークやお客様への対応は大変なこともあるけれど、その挑戦を […]
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飲食店で夢をかなえる人、飲食店で夢以外をすることになる人

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こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 自分らしい店をつくる夢には、料理や接客だけでなく、お金や経営に向き合う仕事も伴うんだ。だからこの記事では、一人で開業する道だけでなく、会社と一緒に店を増やしながら、やりたい […]
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