どーも、こんばんみ!
セプテンマリアの真部で〜す。
居酒屋から日本を元気に!

今年もやって参りましたよ〜。
昨年度は一人の参加でしたが、今年はメンバーと瓜生さんと一緒です!

まず来年度は、壇上に上がるようなお店にするで〜。
もっと言うと…こんなイベント作れる会社にするぞ〜!




仲間とともに居酒屋甲子園へ参加し、自分たちも挑戦したいという気持ちを新たにした。壇上に立てる店、さらに人を元気にするイベントをつくれる会社を目指した当時の記録だ。

他店の接客から学ぶことについては、こちらの「居酒屋甲子園優勝店鋪に行ってきた!」(2019年1月の記事)に当時の考えを書いています。詳しくは、あわせてご覧ください。