メニュー

株式会社セプテンマリア

地方から日本を元気に!

月別: 2026年2月

happy young woman touching hair while standing near white wall

あなたに会いたいといわれたい

お客さまに「あなたに会いたい」と思っていただける店をつくりたい。料理、接客、清潔さの基準を問い続け、働く人も誇りを持てる場所を目指します。 こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 「あなたに出会えてよかった。」 […]
crop anonymous person pointing at photos scattered on table

「もう誰も信じられない」時代に、どう戦うか。

店の魅力を伝えるには、お客さまの声を聞き、日々の接客や提案へつなげていきたい。「ミライザカがあってよかった」と言っていただける関係を、一つずつ育てます。 こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 「もう誰も信じられ […]
people taking group picture

最高のサービスとは…

僕たちが届けたいのは、人との出会いやふれあい、安らぎを感じられる空間です。挨拶や所作、ホールとキッチンの連携から、その場をつくる仕事に向き合いたい。 「いらっしゃいませ、こんばんは」 こんにちは、セプテンマリアの代表真部 […]
Outdoor restaurant tables

どうして外食をやろうと思ったのか

僕が外食を選んだのは、ビジネスで社会の課題に向き合い、目の前の人を笑顔にできる仕事だと感じたからです。地域に明るさを灯し、仲間が成長し挑戦できる場所を増やしたい。 こんにちは、セプテンマリアの代表真部裕充です。 ― 理念 […]